"מבצע דוגו"- במרכז רני יבנה
דוד לייטנר (דוגו) צעד כנער בצעדת המוות מאושוויץ וחלם על מאכל שאימו הבטיחה לו שיאכל בישראל כשעלה לארץ וביקר לראשונה בשוק מחנה יהודה הוא נתקל בפעם הראשונה בדוכן פלאפל והחליט לייסד מסורת בכל 18 לינואר, היום בו יצא לצעדת המוות ושב ממנה בחיים הוא יאכל פלאפל לציון נצחונו הפרטי והקולקטיבי. מאז בכל 18 בינואר […]